06.03.2012 09:01   |   Комментарии
Автор: Ольга Завгородняя

Эксперт: украинское вино – качественное

Эксперт: украинское вино – качественное

КИЕВ. 5 марта. АМН. Украинское вино - качественное. Об этом в эксклюзивном комментарии корреспонденту АМН сообщила руководитель отдела тестирований Центра экспертиз "Тест" Нина Кильдий.

"Мы проверяли шампанское и вино, но не могу сказать, что мы там нашли что-то страшное. Красные вина мы проверяли на наличие красителей, ведь общество почему-то напугано тем, что в вино обязательно добавляют кучу красителей и вообще делают его из порошка. Мы искали такое, но не находили. Были замечания по поводу того, что если сортовое вино, то оно не совсем подходит под требования такого типа вина. Оно нормальное, иногда даже очень вкусное, но совсем не похоже на шардоне или какой-то другой сорт винограда. По стандартным показателям, то есть по крепости, кислоте и содержанию сахара у нас никогда замечаний не было ", - отметила Н. Кильдий.

По словам эксперта, однажды у специалистов возник спор по поводу содержания лимонной кислоты, которая по разным стандартам классифицировалась по разному.

"У нас возник спор по поводу содержания лимонной кислоты. В Украине разрешено добавлять немного больше лимонной кислоты в вино, чем в Европе. И получается, что отечественным нормам вино соответствует, а по международным - превышена количество кислоты", - добавила эксперт .

Напомним, по словам ученых, красное вино способно повышать либидо у женщин.

Источник: АМН
Комментарии (0)


Поделиться:



Другие новости на тему:

09.06.2015 23:33
02.06.2015 23:33
27.05.2015 23:49
26.05.2015 23:44
27.04.2015 23:46
25.02.2015 22:00

Партнеры:

© Информационное агентство Медицинские Новости, 2011.
Все права защищены.

В соответствии со статьей 26 Закона Украины “Об информационных агентствах”, право собственности на продукцию информационного агентства охраняется действующим законодательством Украины. Цитирование, копирование отдельных частей текстов или изображений, публикация и републикация, перепечатка или любое другое распространение информации АМН возможно при условии ссылки на АМН. Для интернет-изданий гиперссылка обязательна. Ответственность за несоблюдение установленных Законом требований относительно содержания рекламы на сайте несет рекламодатель.

bigmir)net TOP 100