06.03.2012 08:54   |   За рубежом
Автор: Татьяна Ганницкая

Консервы могут привести к поражению нервной системы

Консервы могут привести к поражению нервной системы

КИЕВ. 6 марта. АМН. Консервы могут привести к возникновению тяжелого заболевания, приводящего к поражению нервной системы, считают британские исследователи, сообщают зарубежные СМИ. 

Специалисты сообщили, что в банках, где нет кислорода, но есть богатая питательная среда, прекрасно себя чувствует вредная бактерия clostridium botulinum: она размножается и выделяет токсин, который приводит к заражению ботулизмом.

Медики предупреждают, что при покупке консервированной продукции необходимо обращать внимание на винтовую крышку на стеклянной банке или верхушку жестянки. Она должна быть совершенно ровной, не вздутой, без ржавчины, подтеков и трещин.

Ботулизм - очень тяжелое заболевание, при заражении которым человеку требуется срочная медицинская помощь, иногда даже искусственная вентиляция легких. В противном случае, последствия могут быть серьезными, вплоть до летального исхода. Однако отравление - не единственная неприятность, которая может подстерегать потребителя при употреблении некачественных продуктов, подчеркнули ученые.

Источник: АМН
Комментарии (0)


Поделиться:



Партнеры:

© Информационное агентство Медицинские Новости, 2011.
Все права защищены.

В соответствии со статьей 26 Закона Украины “Об информационных агентствах”, право собственности на продукцию информационного агентства охраняется действующим законодательством Украины. Цитирование, копирование отдельных частей текстов или изображений, публикация и републикация, перепечатка или любое другое распространение информации АМН возможно при условии ссылки на АМН. Для интернет-изданий гиперссылка обязательна. Ответственность за несоблюдение установленных Законом требований относительно содержания рекламы на сайте несет рекламодатель.

bigmir)net TOP 100