Кожен магазин має власного лікаря ветеринарної медицини – експерт

КИЇВ. 9 березня. АМН. У кожному великому супермаркеті є лікар ветеринарної медицини, який слідкує за якістю продуктів. Про це в ексклюзивному коментарі АМН повідомив експерт з питань якості та безпечності продукції АПК Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Олександр Вержиховський.

"Нещодавно у бразильських апельсинах було виявлено канцерогенну речовину і, відповідно, імпорт цього продукту було призупинено. Подібні ситуації у нас трапляються не тільки з плодово-овочевою продукцією, а й з м'ясною, молочною та іншою. В принципі, реакція української сторони на інциденти потрапляння такої продукції на територію України досить оперативна. Щодо контролю за вітчизняною продукцією, то в кожному супермаркеті працюють офіційні лікарі ветеринарної медицини, на яких покладені повноваження контролю за продукцією. Вони здійснюють державний контроль, і крім нього ще періодично відбувається інспектування цих точок продажу", - зазначив О.Вержиховський.

За словами експерта, регулярно проходять лабораторні перевірки і зразки конкретної продукції, які у разі виявлення порушень, вилучаються з обігу.

"Крім того, зразки продукції відбираються і проходять перевірку у відповідних акредитованих лабораторіях. Таким чином, при виявлені певних негараздів в плані безпечності якості складаються відповідні документи, приписи, акти і мережа реалізації зобов'язана вилучити з обігу такі продукти", - додав експерт.

Нагадаємо, відтепер якість української харчової продукції будуть контролювати не ветеринари, а кваліфіковані фахівці.

Інші репортажі:

	22.03.2012 18:30 "Курчата" збирають кошти для українських дітей з синдромом Дауна
	22.03.2012 11:15 Міжнародний день людей із синдромом Дауна
	21.03.2012 12:20 Сім'я, яку виселяють з квартири, мітингувала біля Адміністрації Президента
	16.03.2012 17:21 Оксана Макар: між життям та смертю
	12.03.2012 12:48 Екологи закликали Кабмін відмовитися від атомної енергетики
	05.03.2012 11:01 У Києві відкрили гінекологічне відділення для прикордонниць
	03.03.2012 10:33 У столиці з'являться автобуси для інвалідів-спинальників
	02.03.2012 14:37 Журналістів навчали надавати першу меддопомогу
	28.02.2012 10:18 Галерея мистецтв відкрилась на огорожі майбутнього корпусу Охматдиту

Інші сюжети:

08.07.2013 02:39 Галюциногенні гриби стирають спогади про страх і біль